Antes de tudo, A torta de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para dias quentes ou para encerrar uma refeição com chave de ouro. Esta receita combina a doçura do abacaxi com o frescor do chantilly, resultando em uma sobremesa irresistível.
No entanto, É uma opção fácil e rápida de preparar, ideal para aqueles que não têm muito tempo disponível na cozinha. Por tanto, Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma deliciosa torta de abacaxi com chantilly, que com certeza vai agradar a todos. desde já, siga as instruções abaixo.
Então, Tudo pronto para fazer?
Ingredientes da Torta de abacaxi
- 1 massa para torta (de preferência pronta)
- 1 abacaxi grande, descascado e picado em cubos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
- Primeiro, Preaqueça o forno a 180°C.
- Segundo, Coloque a massa para torta em uma forma de torta e pressione-a firmemente no fundo e nas laterais. Faça alguns furos na massa com um garfo e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada. Reserve.
- Em seguida, Em uma panela, misture o abacaxi picado com o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que o abacaxi esteja macio.
- igualmente, Em um recipiente à parte, misture o amido de milho com o suco de limão e adicione à panela com o abacaxi. Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, ou até que a mistura engrosse. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Logo depois, Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até obter um chantilly firme.
- Agora, Coloque a mistura de abacaxi sobre a massa de torta pré-assada e espalhe uniformemente. Cubra com o chantilly, espalhando-o por toda a superfície da torta.
- Por fim, Leve a torta à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
Bom apetite!
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Autoria. Adororeceita.com